Un deuxième Défi régional Familles à Alimentation Positive va démarrer fin septembre et compte 16 équipes réparties dans tous les départements.
Coordonnées par Graine Centre, 7 structures ayant déjà participé à la 1ère édition accompagnent 16 nouvelles équipes de 10 à 12 foyers chacune, prêtes à relever le défi d'une alimentation savoureuse, équilibrée, biologique et locale sans augmenter leur budget alimentaire !
Sur les huit prochains mois, les familles seront invitées à participer à quatre temps forts (visite d'exploitation bio, ateliers cuisine et diététique, jardinage...) et devront enregistrer leurs achats sur 3 périodes de 14 jours.
Soutenue notamment par le Conseil régional, cette opération permet de faire évoluer les habitudes d'achats et de consommation des familles vers plus de produits locaux, bio et de saison. Une étude réalisée à l'échelle nationale auprès d'anciens participants a par ailleurs montré l'impact sur le long terme des nouvelles pratiques adoptées ou amorçées lors de ces défis.
