Le Groupement des Agriculteurs Biologiques et Biodynamiques de Touraine a été créé en 1980. Il rassemble et représente les producteurs biologiques et en conversion vers l'agriculture biologique en Indre-et-Loire.
Nous nous reconnaissons dans l'éthique de l'agriculture biologique, qui tend à répondre à des objectifs productifs et économiques tout en conservant des valeurs écologiques, sociales et humanistes.
Cet ensemble d'objectifs constitue le fil conducteur de notre travail, pour une agriculture biologique généralisable à l'ensemble de notre planète et bénéfique au développement local.
La Touraine offre une large palette de produits bio : fruits et légumes, viande bovine, ovine et porcine, volailles, œufs, produits laitiers, céréales, vin, miel, champignons.
LE GABBTO
L'association est gérée par un conseil d'administration d'onze agriculteurs élus et emploie trois salariés.
- Présidente : Magali SAVATON, polyculture/polyélevage
- Vice-présidents : Christophe VIGNEAU, vigneron, Pascal LAMBERT, vigneron
- Trésorier : Martin DESPLAT, paysan-boulanger
- Secrétaire : Philippe JOUBERT, grandes cultures
- Secrétaire adjoint : Sylvain HECKEL, grandes cultures
Clara DUPRE, Jean-Baptiste JAMIN, Michel REVAULT, Manoël LECLERC et Alexandre ALLIOT sont également administrateurs.
Mary MONNARD, coordinatrice et chargée de développement
Romain BAILLON, conseiller viticulture
Le GABBTO fait vivre la BIO quotidiennement
Vous êtes agriculteur biologique...
Nous vous invitons à nos rencontres entre professionnels :
- formations techniques ;
- groupes d'échanges de pratiques (groupe local du Richelais, groupe TCS...)
Nous soutenons la commercialisation de vos productions :
- mise en relation avec la restauration collective et les plateformes logistiques bio,
- participation à l'édition des cartes interactives de Bio Centre et d'ATABLE,
- organisation de marchés et de salons des vins (Biotyfoule, Confluence Bio à Chinon).
Vous envisagez de passer votre exploitation en bio...
En partenariat avec la Chambre d'agriculture d’Indre-et-Loire, nous vous accueillons, répondons à vos questions et proposons :
- un diagnostic gratuit de votre exploitation ;
- un accompagnement technico-économique pendant la période de conversion.
Vous avez un projet d'installation agricole...
Nous mettons à votre disposition :
- les informations sur la réglementation et les aides publiques à l'agriculture biologique ;
- les coordonnées des acteurs de l'installation et des organismes de formation.
Vous êtes consommateur, parent d'élèves, élu d'une collectivité locale...
Nous contribuons à la promotion de l'agriculture biologique près de chez vous :
- visites de fermes (Printemps bio) ;
- marchés et salons de producteurs (Biotyfoule, Confluence Bio, Ferme expo, Convergences bio …) ;
- animations dans les établissement scolaires ;
- formations des gestionnaires et cuisiniers (dans le cadre de la restauration collective).
Le GABBTO au sein d’un réseau local et national
Le GABBTO est membre fondateur d'InPACT 37, pôle associatif départemental qui œuvre au développement des agricultures paysannes en Indre-et-Loire.
Le GABBTO fait partie du réseau bio Centre-Val de Loire et adhère à la FNAB, Fédération Nationale d’Agriculture Biologique.
Nos partenaires
- InPACT37
- ATABLE, l'Association Tourangelle pour une Alimentation Biologique Locale Equitable, qui édite un guide des lieux où trouver des produits bio locaux en Indre-et-Loire
- La coopérative de consommateurs de Tours (COOP NATURE)
- Les magasins BIOCOOP
- Collectif Chinonais Environnement
- Le Conseil régional Centre Val-de Loire
- Le Conseil départemental d’Indre-et-Loire
- La Chambre d’agriculture d’Indre-et-Loire
Nos coordonnées
GABBTO
38 rue Augustin Fresnel BP 50139
37171 CHAMBRAY-LES-TOURS CEDEX
Tél. : 02.47.48.37.98
Mary MONNARD - 07.81.53.40.37 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Romain BAILLON - 06.16.55.93.87 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Notre page Facebook : Gabbto - Les agriculteurs bio de Touraine
