La bio en 2019 : un défi sociétal

Retrouvez ici l'édito du magazine Biofil de janvier 2019,

il est question...du changement d'échelle, des résistances de certains, de la mise en route d'autres.

Ils témoignent

Rémy Fabre

"Pour la fabrication de nos pâtes, nous utilisons un savoir faire traditionnel"
Benoit Guéroult

“Le choix du bio : un produit innovant de qualité qui s’inscrit dans le développement durable.”
De la fourche à la fourchette : manger bio, un choix durable !

"La culture biologique, un geste plus durable pour la planète"
Julien Jansen

"Ce qui me pousse ? L’envie d’être un bon technicien, et de chercher à faire toujours mieux tout en respectant la terre !"...