ANIMATION DE LA FILIÈRE BIO

 

Votre contact

Edith Lemercier, Chargée de mission filière grandes cultures et légumes de plein champ 

edith.lemercier@bio-centre.org - 02 38 71 91 05

 

La commission régionale grandes cultures

La commission régionale est constituée de représentant professionnel de la filière.

Elle a pour mission d’accompagner les chargés de mission dans la définition et le suivi de ses actions.

 

Membres de la commission :

  • Philippe Joubert (37)
  • Hervé Aribaud (45)
  • Sylvain Pothier (28)
  • Antoine Bleslu (41)
  • Jean Blanchet (36)
  • Bernard Roger (36)
  • Dominique Dupuis (18)

 

La commission grandes cultures de la FNAB

Bio Centre participe à la commission nationale animée par la FNAB réunissant les chargés de mission des diverses régions.

 

Les bilans de campagne régionaux alimentent les lettres filières grandes cultures de la FNAB à laquelle vous pouvez vous inscrire.

 

De nombreuses autres publications techniques ou économiques sont disponibles sur le site produire bio.

 

Cette commission a édité de nombreuses publications techniques et économiques sur divers sujets tels que l'agroforesterie, la réduction du travail du sol... disponibles sur le siteproduire bio.

 

INFORMATION SUR LA FILIÈRE RÉGIONALE

 

La filière bio régionale

 

En 2016 la filière compte 433 exploitations de grandes cultures pour un total de 22 084 ha. La croissance affichée cette année était de 5 % des surfaces de grandes cultures, bien loin des 20 % de progression française. Conséquence, le Centre-Val de Loire a perdu 2 places au classement national et ne se situe plus qu'au 9e rang.

 

5 cultures concentrent 65 % des surfaces en grandes cultures bio : le blé tendre, le maïs, le triticale, la féverole et l'orge. Le restant des surfaces se répartit sur un grand nombre de cultures aux débouchés plus limités (épeautre, sarrasin, tournesol, pois protéagineux, soja, avoine, colza, lentille...)

 

À ce jour, 17 opérateurs sont en mesure de collecter des grains bio en région Centre-Val de Loire

 

carte en cours de réalisation

 

Pour en savoir plus consultez les différentes publications de Bio Centre (magazines, hors-série annuels des chiffres de la bio régionale, hors-série thématiques…).

 

ACTIONS DU RÉSEAU BIO

 

Projet de filières régionales grandes cultures

Le réseau Bio Centre participe à l'élaboration et la mise en œuvre de la nouvelle stratégie 2018-2021 de la filière grandes cultures de la Région Centre-Val de Loire validée dans le cadre d'un CAP filière 2e génération en février 2018.

 

Suite à un diagnostic, des axes stratégiques ont pu être identifiés pour les années à venir. Les actions concernant l'agriculture biologique sont associés aux actions portant sur la filière grandes cultures globale.

 

Axe 1 : "Rendre la filière plus compétitive afin de pérenniser les entreprises"

Axe 2 : "Efficience : combiner aux mieux les facteurs de production et intégrer les innovations"

Axe 3 : "Communication positive sur la filière et ses métiers"

 

Pour mieux comprendreLe CAP Filière Grandes Cultures

 

Vers une contribution à l'acquisition de référence en grandes cultures

Bio Centre participe au comité technique expérimentation du CAP filière grandes culture. Ce comité, animé par la FDGEDA 18, décide des expérimentations à mener en bio pour contribuer à l'acquisition de références des pratiques en grandes cultures biologique. 

En 2018 Bio Centre met en place un essai de criblage variétale en maïs grain sans irrigation.

 

LIENS ET INFORMATIONS UTILES

 

ITAB : Informations techniques et réglementaires

 

FNAB  : Informations techniques, réglementaires, expériences, dynamiques territoriales...

Agenda-colonne

actu-colonne

Ils témoignent

  •    "Il faut être cohérent : quand on est convaincu par le bio comme je le suis, on a envie que ce soit à la portée de tous."...

  •    "Pour la fabrication de nos pâtes, nous utilisons un savoir faire traditionnel"  

  •    "Ce qui me pousse ? L’envie d’être un bon technicien, et de chercher à faire toujours mieux tout en respectant la terre !"...

  •    “Dans la famille, l’agriculture biologique est devenue un mode de vie, presque une philosophie.”  

Tous les témoignages