ANIMATION DE LA FILIÈRE GRANDES CULTURES BIO
Votre contact
Naline KHAOPHONE, Chargée de mission Aval
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. / 06 19 65 23 43
La commission régionale grandes cultures
La commission régionale est constituée de représentant professionnel de la filière.
Elle a pour mission d’accompagner les chargés de mission dans la définition et le suivi de ses actions.
Membres de la commission :
- Dominique Dupuis - GABB18
- Sylvain Pothier - GABEL
- Baptiste Desveaux - GABEL
- Bernard Roger - GDAB
- Sylvain Heckel - GABBTO
- Philippe Joubert - GABBTO
- Antoine Bleslu - GABLEC
- Hervé Aribaud - GABOR
- Olivier Chaloche - GABOR
L'accompagnement technique grandes cultures
L'accompagnement technique collectif grandes cultures et légumes de plein champ (LPC) s'appuie sur l’échange d’expérience, les dynamiques collectives, l’expertise de ses conseillers et la qualité des intervenants que nous sélectionnons pour nos formations.
5 conseiller·e·s techniques, spécialisé·e·s en grandes cultures et légumes de plein champ 100 % bio, couvrent l’ensemble de la région Centre-Val de Loire. L'équipe est complétée par une chargée de mission filière.
Cette action est pilotée par la commission grandes cultures.
Pour en savoir plus, consultez la brochure de l'offre d'accompagnement technique grandes cultures et LPC
La commission grandes cultures de la FNAB
Bio Centre participe à la commission nationale animée par la FNAB réunissant les chargés de mission des diverses régions.
Les bilans de campagne régionaux alimentent les lettres filières grandes cultures de la FNAB à laquelle vous pouvez vous inscrire.
De nombreuses autres publications techniques ou économiques sont disponibles sur le site produire bio.
Cette commission a édité de nombreuses publications techniques et économiques sur divers sujets tels que l'agroforesterie, la réduction du travail du sol... disponibles sur le siteproduire bio.
INFORMATION SUR LA FILIÈRE RÉGIONALE
La filière bio régionale
En 2016 la filière compte 433 exploitations de grandes cultures pour un total de 22 084 ha. La croissance affichée cette année était de 5 % des surfaces de grandes cultures, bien loin des 20 % de progression française. Conséquence, le Centre-Val de Loire a perdu 2 places au classement national et ne se situe plus qu'au 9e rang.
5 cultures concentrent 65 % des surfaces en grandes cultures bio : le blé tendre, le maïs, le triticale, la féverole et l'orge. Le restant des surfaces se répartit sur un grand nombre de cultures aux débouchés plus limités (épeautre, sarrasin, tournesol, pois protéagineux, soja, avoine, colza, lentille...)
À ce jour, 17 opérateurs sont en mesure de collecter des grains bio en région Centre-Val de Loire
carte en cours de réalisation
Pour en savoir plus consultez les différentes publications de Bio Centre (magazines, hors-série annuels des chiffres de la bio régionale, hors-série thématiques…).
ACTIONS DU RÉSEAU BIO
Projet de filières régionales grandes cultures
Le réseau Bio Centre participe à l'élaboration et la mise en œuvre de la nouvelle stratégie 2018-2021 de la filière grandes cultures de la Région Centre-Val de Loire validée dans le cadre d'un CAP filière 2e génération en février 2018.
Suite à un diagnostic, des axes stratégiques ont pu être identifiés pour les années à venir. Les actions concernant l'agriculture biologique sont associés aux actions portant sur la filière grandes cultures globale.
Axe 1 : "Rendre la filière plus compétitive afin de pérenniser les entreprises"
Axe 2 : "Efficience : combiner aux mieux les facteurs de production et intégrer les innovations"
Axe 3 : "Communication positive sur la filière et ses métiers"
Pour mieux comprendreLe CAP Filière Grandes Cultures
Vers une contribution à l'acquisition de référence en grandes cultures
Bio Centre participe au comité technique expérimentation du CAP filière grandes culture. Ce comité, animé par la FDGEDA 18, décide des expérimentations à mener en bio pour contribuer à l'acquisition de références des pratiques en grandes cultures biologique.
En 2018 Bio Centre met en place un essai de criblage variétale en maïs grain sans irrigation.
LIENS ET INFORMATIONS UTILES
ITAB : Informations techniques et réglementaires
FNAB : Informations techniques, réglementaires, expériences, dynamiques territoriales...
