ACTIONS DU RÉSEAU BIO :
Bio Centre anime un réseau de 8 fermes maraîchères bio chaque année, appelées "fermes pilotes", choisies pour leur caractère innovant, leur volonté d'expérimenter et de transmettre de nouvelles techniques ou méthode de productions.
Chaque ferme est suivie sur des thématiques particulières :
- limitation du travail du sol,
- production de mesclun semi-mécanisée,
- travail en traction animale,
- développement d'un atelier fraise…
Ces fermes sont le support de nombreuses animations techniques et formations.
Vous pouvez consultez ci-dessous :
- la fermoscopie de chaque ferme : les chiffres clefs, les investissements, la commercialisation et le temps de travail,
cliquez sur le nom de la ferme pour accéder au pdf de la fermoscopie - les premières fiches techniques des pratiques, ateliers et spécificités travaillées sur chaque ferme
cliquez sur le nom de la fiche technique pour accéder au pdf
Les Perrières (à venir)
Eric Duriez - Installation en 2016 - 6 ha
Baule bio
Aurélien Moreau - Installation 2011 - 3 ha
Alexandre de la Crompe
Installation 2010 - 2 ha
- Engrais verts et limitation de travail du sol
- Cheneaux : biodiversité et cultures
- Conservation des légumes
Les 4 saisons de la Morinerie
Guillaume & Jeanne Metayer Geffard - Installation en 2019 - 1,4 ha
Coopérative paysanne de Belêtre
Etienne Fort, Lucie Thierot, Mathieu Lersteau - Installation 2015 - 3,1 ha
- Engrais verts et limitation de travail du sol : exemple sur poireau
- Mulshs organiques : sur Celeri
- Ergonomie et auto-construction : l’aggrozouk
L’Orée de la Brenne
Claudine Gaffet et Stéphane Leblanc - Installation 2009 - 6,4 ha
- Production de panais au paperpot
- Production : atelier mesclun
- Production : atelier plants pour les particuliers
- Mécanisation des récoltes
Aux légumes célestes
Gérald Céleste & Romain Jerger - Installation en 2014, Agrandissement en 2020 - 7,1 ha
Les 3 parcelles (à venir)
Simon Ronceray - Installation en 2020
Luguette bio
Marianne Hémon - Installation en 2016 - 6 200 m²
Les jardins des Tétiaux
Jérôme Laby & Danielle - Installation en 2014 - 8 800 m²
La ferme des Potiers (à venir)
Joséphine Disdero et Waren Gaste - Installation en 2021 - 6 100 m²
Les jardins de Tiphereth
Jérôme Segouin - Installation en 2010 - 7 000 m²
Les jardins d’Anthémis
Patrick Maillet - Installation 2008 - 3 500 m²
- Engrais verts : une utilisation intensive
- Limitation du travail du sol : itinéraires techniques après sorgho
- Ergonomie : transport et conditionnement
- Conservation des légumes
Cette animation des fermes pilotes s’inscrit dans le cadre du CAP filière légumes de la Région.
Il fait l’objet d’un soutien financier par le dispositif Feader Transfert.
ANIMATION DE LA FILIÈRE BIO RÉGIONALE :
Vos contacts : les conseillers animateurs en maraîchage bio
Edouard Meignen
Animateur - Conseiller en maraîchage (dpt 28, 37, 41, 45)
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06 61 26 04 04
Eva Carriço
Animatrice - Conseillère en maraîchage (dpt 28, 37, 41, 45)
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06 18 23 59 23
Caroline Le Bris
Chargée d’expérimentation en maraîchage
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06.49.58.13.80
Marina Guessous
Animatrice - Conseillère en maraîchage (dpt 18, 36)
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06 27 43 90 18
