Les besoins de connaître le potentiel des fermes bio pour la biodiversité en Centre-Val de Loire
En 2020, l’Agence régionale de la biodiversité (ARB) Centre-Val de Loire a lancé un travail collectif « agriculture et biodiversité ». Dans le même temps, la Région a initié l’appel à projet « Bio au carré », qui a pour objectif de mieux connaître le potentiel d’accueil de la biodiversité des fermes bio de notre région. L’audit de 81 fermes bio a permis d’énumérer les diverses pratiques mises en œuvre et d’initier une volonté d'amélioration des pratiques. Outre le référentiel Solagro « Action-Biodiversité », pour chacune des fermes a été évalué le volet biodiversité de la certification HVE (Haute valeur environnementale). L’objectif est de situer les fermes bio du Réseau sur ce référentiel et d’établir la valeur ajoutée environnementale des pratiques bio, au-delà de cette certification.
81 fermes bio engagées pour la préservation de la biodiversité en Centre-Val de Loire
En 2020, dans le Loiret, le GABOR (Groupement des agriculteurs biologiques et biodynamistes de l’Orléanais et du Loiret) crée un groupe de travail dédié à la biodiversité.
La volonté d’élargir cette action à l’échelle régionale permet au Réseau Bio Centre-Val de Loire de réaliser 81 diagnostics « Action-biodiversité » de Solagro, en 2021 et 2022.
L’outil Solagro permet la réalisation d’un état des lieux des pratiques agricoles, des infrastructures agroécologiques ainsi que leur gestion et évalue l’implication des agriculteur.rice.s en faveur de la biodiversité.
Découvrez les exploitations diagnostiquées par filières
Les résultats des diagnostics de potentiel d’accueil de la biodiversité
L’analyse des résultats offrent un état des lieux mettant en valeur les pratiques agricoles déjà favorables à l’environnement et montre l’intérêt manifeste des producteur.rice.s bio pour la préservation de la biodiversité.
Ces résultats identifient également les marges de progression pour se rapprocher d’équilibres agro-écologiques. Les conseils de changements de pratiques ont été présentés et débattus à de nombreuses occasions : réunions techniques, visites de terrain…
Retrouvez le témoignage de Guillaume Sampé, l’un des agriculteurs bio diagnostiqué.
Un webinaire de restitution à destination de l’ensemble des agriculteurs a été diffusé en 2021.
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Les pratiques agricoles
L’étude a abouti à la réalisation de fiches pratiques, résumant les points forts et les points d’amélioration à mettre en œuvre sur les fermes. Pour en savoir plus sur les résultats de votre filière de production, consultez les fiches ci-dessous.
Les aménagements paysagers
Une grande diversité d’aménagements, plus ou moins fonctionnels, a été observée dans les fermes bio (haies, agroforesterie, bandes fleuries, mares…), créant ainsi une mosaïque de paysages et d’habitats favorables à la biodiversité et à son développement.
Ces infrastructures agroécologiques sont régulièrement complétées par la mise en place de nichoirs, de perchoirs ou encore de gîtes à chauves-souris, à l’initiative des agriculteur.rice.s.
Retrouvez différents types d’aménagements dans les fiches pratiques ci-dessous.
- Les aménagements herbacés
- Les aménagements arborés
- Pour en savoir plus sur l’aménagement des haies (définition, conseils de plantations, entretien et reconnaissance des plants), reportez-vous au classeur technique créé par France Nature Environnement Centre-Val de Loire dans le cadre du programme de partenariat Centr’Haies
- Les aménagements aquatiques
- Les zones mises en défens
- Les autres habitats
Pour tout conseil sur la gestion ou l’implantation de ces aménagements, revenez vers nous !
A retenir plus globalement (cliquez pour afficher le pdf)
La poursuite des actions
Les perspectives sont désormais de créer des partenariats avec divers acteurs afin d’accompagner les agriculteur.rice.s pour l’amélioration du potentiel d’accueil de la biodiversité de leur ferme. Cet accompagnement a pour objectif de choisir les aménagements adaptés au contexte paysager ainsi qu’aux problématiques ciblées. En complément des formations techniques seront organisées.
L’évaluation des fermes bio par rapport au référentiel biodiversité de la certification HVE
L’un des résultats majeurs émergeant de notre étude est le score obtenu pour le volet biodiversité de la certification HVE 2022.
La note globale du module biodiversité (version 2022) se base sur 6 critères que sont : la part de la SAU (Surface agricole utile) en IAE (Infrastructure Agroécologique), le poids de la culture dominante dans la SAU, le nombre d'espèces végétales cultivées, le nombre d'espèces animales élevées, la présence de ruches et le nombre de variétés, races ou espèces menacées.
L’ensemble des fermes diagnostiquées en Centre-Val de Loire ont obtenu la note minimale de 10 et valident donc ce volet (souvent haut la main).
Même si la majeure partie des fermes obtient la note maximale du critère « part de la SAU en IAE », celles ayant très peu d’infrastructures agroécologiques compensent grâce à la diversité de leur assolement. De plus, la gestion et la composition de ces infrastructures, qui sont des paramètres essentiels pour la préservation de la biodiversité, ne sont pas prises en compte. Les critères ne semblent pas suffisamment pertinents pour l’évaluation du potentiel d’une ferme en termes de biodiversité.
Depuis janvier 2023, le cahier des charges HVE a évolué. Cette évaluation est donc à revoir à l’orée des nouveaux critères.
